2DELICIOUS
Eine Reise durch die mediterrane Küche
"Heartwood"
Ich habe schon sehr viele tolle Restaurants erlebt, aber dieses gehört sicherlich zu den Besten und wird mir bestimmt noch lange in Erinnerung bleiben!
Das „Heartwood“ – Restaurant befindet sich bei der Halifax Waterfront in Noca Scotia, Kanada. Wie man auf der Website erfährt, ist es das älteste vegetarische Restaurant in ganz Halifax und bietet größtenteils biologische und aus örtlichen Quellen bezogene Speisen an. Außerdem backen sie ihr eigenes Brot und pflanzen eigene Sprossen an.
Als wir das Restaurant betraten und uns einen Tisch ausgesucht hatten, bekamen wir gleich vorneweg ein Glas Wasser- ohne Aufforderung, was nicht selbstverständlich ist. Das Restaurant ist nicht sonderlich groß, aber dafür ist die Inneneinrichtung umso aufwändiger gestaltet. Die Dekorationen, die Möbel und das relativ dunkle Licht erzeugen eine sehr gemütliche Atmosphäre. Auch gibt es eine Bar, an der man sitzen und sich mit den netten jungen Angestellten unterhalten kann. An einem Regal sind außerdem zahlreiche selbst hergestellte vegane Cookies ausgestellt.
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Die Speisekarte war sehr breitgefächert, von Salaten, Sandwiches, Burgern und Pizzen bis hin zu Bowls, Burritos und Süßspeisen war alles dabei. Da man auch alle Gerichte mit veganem Käse bestellen kann, werden auch Veganer das Restaurant nicht hungrig verlassen. Wir entschieden uns für die traditionelle Hardwood Bowl mit gegrilltem Gemüse, Tofu, Samen, Sprossen und Reis und dem Bean Burrito mit Bohnen, wie der Name schon sagt, und Gemüse, serviert mit Salsa, Corn Chips und braunem Reis. Wir hatten Glück, dass zu dieser Zeit nicht viele weitere Gäste da waren, sodass das Essen nicht lange auf sich warten lies. Und ich muss sagen- wer einmal nach Halifax kommen sollte und den Abend bei einem leckeren Essen genießen möchte, sollte diesem Restaurant wirklich einmal einen Besuch abstatten!
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Adresse des Restaurants:
6250 Quinpool Road
Halifax, Nova Scotia B3L 1A3
Website:
https://www.iloveheartwood.ca/
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- D.M.
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"Nostos"
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Das griechisch- mediterrane Restaurant „Nostos“ befindet sich im Vereinsheim des Gautinger SC. Nachdem meine ganze Familie von griechischem Essen begeistert ist und wir alle griechischen Restaurants in der Umgebung schon mehrfach besucht haben, war es an der Zeit, nach Jahren wieder einmal in das Vereinsheim zurückzukehren.
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Bevor der jetzige Restaurantbesitzer dort eingezogen ist, befand sich ebenfalls ein Grieche dort. Seit April 2018 hat dieses Restaurant nun dort geöffnet und ist somit, neben dem „Mythos“ und dem „Syrtaki“ die dritte griechische Gastronomie in Gauting.
Durch die, nach eigener Angabe „original griechischen Möbel“, typisch griechische Musik und Einrichtung ensteht ein Ambiente, durch das man sich wie im Urlaub in Griechenland fühlt. Das vorwiegend in blau- und weistönen gehaltene Restaurant wirkt sehr modern und vor allem für junge Leute sehr ansprechend. Die Bedienung, die aus einer ebenfalls jungen, griechischen Mannschaft besteht, war sehr zuvorkommend und freundlich. Falls das Wetter es zugelassen hätte, hätte man sich auch draußen im Biergarten des Restaurants mit Blick auf die Sportanlage entspannen können.
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Die Speisekarte war reichhaltig und mit einem angemessenen Preis- Leistung- Verhältnis. Da wir um die Mittagszeit das Restaurant besuchten und es dort gewöhnlich erst abends voller wird, gab es keine langen Wartezeiten. Wir entschieden uns für ziemlich klassische Gerichte, darunter beispielsweise überbackenen Feta mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Peproni, Hähnchenbrustfilet mit Reis, Tzatziki und Salat und Brim, Ofengemüse mit Feta. Das servierte Essen war sehr lecker und wird, nach dem Restaurant, aus frischen Zutaten zubereitet.
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Für Gäste, die ein Essen zu Hause bevorzugen oder die keine Möglichkeit haben, das Restaurant einen Besuch abzustatten, bietet das Restaurant einen Lieferservice nach Hause an. Der Mindestbestellwert in Gauting beträgt dabei 16 €.
Neben einer mietbaren Kegelbahn bietet das Restaurant noch weitere Angebote und Veranstaltungsmöglichkeiten an. Beispielsweise plant das Restaurant selber Events wie bestimmte Abende mit Live-Musik-Begleitung während dem Essen, was im vorhinein auf der Website angekündigt wird. Auch kann man die Räumlichkeiten für Geburtstage, Familienfeste oder andere Veranstaltungen nutzen.
Insgesamt kann man sagen, dass der Besuch in dem Restaurant auf jeden Fall in positiver Erinnerung bleiben wird. Die netten Bedienungen, die auf typisch griechisch getrimmte Einrichtung und das dazu passende, leckere Essen haben das Zusammentreffen in dem Restaurant zu einem schönen und wiederholenswerten Erlebnis gemacht!
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Adresse des Restaurants:
Leutstettener Str. 50
82131 Gauting
Website:
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- D.M.
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